Valable du mardi au vendredi (hors jours fériés)
Hors boissons
au saumon fumé
saveur truffe
et au Comté
Steak haché, chèvre, lard, tomate et ses frites maison
Et taboulé de quinoa
Jambon de Parme, tomates, Burratina, artichaut, copeaux de Parmesan
chocolat blanc & noir
et sorbet framboise
Et au magret de canard fumé
mariné au citron vert
et sa tuile de Pancetta
Et pain de seigle
Fraicheur agrumes, blinis et sucrine
Foie gras de canard mi-cuit, Cheese Cake avocat et magret de canard fumé, Tartare de Bar au citron vert et saumon gravlax
Jusqu'à 10 ans
20cl
Et son jus au romarin et ses Frites
jus à la Sauge, Gratin Dauphinois
Houmous et sa pita fraicheur
Sauce foie gras et ses frites Maison, tranche de foie gras (+3€)
Duo d'asperges et Pleurotes
Façon Tataki et ses artichauts Poivrades
crumble de légumes du soleil
sauce rougail et riz sauvage
Crème citronnée, sorbet coco
cœur de mousse au caramel lacté
sorbet violette, financiers pistache
Glace vanille ou caramel beurre salé et sauce cacao
Vanille, Chocolat noir, Chocolat blanc, Café, Pistache, Noix de coco, Violette, Caramel au beurre salé, Fraise, Mangue, Citron vert, Abricot.
Noix et chutney
Tous les dimanches de 12h00 à 15h00
33.00€ par adulte
Et 18.00€ pour les enfants jusqu’à 10 ans
Œufs brouillés, tranches de bacon, champignons
Ravioles écrevisses et asperges vertes
Suprême de volaille au citron
Filet de saumon et son tian de légumes
4,00€
33Cl
25Cl
25Cl
25Cl
25Cl
33Cl
6,00€
4,00€
20 Cl
4Cl
25 Cl
9,00€
Campari, Martini rouge et blanc
Rhum, citron vert, Perrier, menthe fraîche ou framboise
Rhum, ananas et noix de coco
Martini blanc, Prosecco, citron
Cachaça, citron vert, sucre de canne
Aperol, Prosecco, Perrier
6,00€
Jus de pomme, menthe fraîche, citron vert, Perrier
Ananas, orange, citron, framboise.
4 Cl
6 Cl
12 Cl
14.5cl
Château Vieux Charron
Croix de Pomerus
Les Bernières
Les Thureaux
MicheL Picard
Les Thureaux
La Chablisienne
Château Haute Fonrousse
