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ENTREES PLATS DESSERTS

Vente à Emporter

room_service

ENTREES

Saumon gravlax à l'aneth

saumon mariné à l'aneth, crème de raifort et ses minis gaufres salées

9,00€

Foie gras de canard mi-cuit

Chutney de mangue et ananas, pain de seigle

11,00€

Velouté de butternut

au lait de coco et curry

7,00€

Crémeux d'avocat et chair de crabe

vinaigrette mangue-passion

9,00€

Oeuf poché aux quatres fromages

en cocotte de pain aux céréales

9,00€

PLATS

Souris d'agneau 300 gr

et sa purée maison à l'ail

21,00€

Filet de Boeuf

gratin dauphinois, sauce foie gras "à part"

22,00€

Magret de canard à l'orange

polenta crémeuse

20,00€

Gambas et son Risotto

à la crème de truffe

22,00€

Raviole farçis aux crabes

sauce crustacé,wakamé,yuzu

16,00€

Burger Savoyard "bun's brioché"

steak haché, reblochon, cheddar, comptée d'oignons rouges, bacon, pomme Anna

16,00€

Filet de bar, Chorizo

purée de patate douce

19,00€

Fish and Chips en croute de Panko

sauce tartare, frite

16,00€

Menu Steak hachée enfant

Steak haché, Frite

7,50€

Menu Hamburger enfant

Steak haché, cheddar, cornichons, ketchup et ses frites maison

9,50€

Gratin dauphinois

250 gr

4,00€

Portions de Frites

3,00€

DESSERTS

Tiramisu

traditionel au café

6,00€

Crumble de pommes

beurre salée, ricotta caramel

6,00€

Mi-cuit chocolat

coeur chocolat blanc

6,00€

Pavlova aux fruits de saison

crème vanille

6,00€

Sablé breton

déclinaison citron yuzu

6,00€

Mapa a kontakt

5 Rue de la Princesse, 78430 Louveciennes
01 39 18 23 31 ou 07 85 90 21 55

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